Vasarā strādāju pēc pasūtījuma - rakstiet vegus at vegus lv vai zvaniet 29188723, ja vēlaties kādu semināru.

Vegus virtuvi iespējams noīrēt saviem pasākumiem vai savu produktu ražošanai.

Lai Jums jauka vasara, ceļojumi, atvaļinājumi, atpūta, sauļošanās!

Pieteikties

Sūkalu limonāde

Nebaidieties - šī limonāde garšo tik tiešām fantastiski!

Kad siers sasiets, #praktiskaislatvietis nespēj gāzt ārā sūkalas - ja nu #saimniecībānoder? Bet kam tad tās īsti noder - parasti skaidrības nav. Jo pilsētnieki bieži vien cūkas uz balkona netur, kurām tās varētu silē ieliet, un cūkas, priecīgi urkšķēdamas, tās izdzertu.

Tad nu, lūk, ko ar sūkalām vēl var darīt:

1) izmantot buljona vietā zupu vārīšanai, pagatavot kādu neparastāku auksto zupu
2) izmantot ūdens vai piena vietā putras vārīšanai (tai skaitā irdenu rīsu pagatavošanai, ar kardamonu un citrona miziņu garšos perfekti)
3) izmantot piena vai kefīra vietā, cepot pankūkas, kūkas un kēksus
4) izmantot kosmētikā - kāju, elkoņu vai roku vanniņām, paštaisīto matu un sejas masku bāzei vai matu skalošanai

Un, protams - šīs limonādes gatavošanā.


~1 l dzēriena:

100ml cukura
100ml karsta ūdens (vai karstu sūkalu)
100ml laima vai citrona sulas
200ml sūkalu
~20 piparmētru lapas
600ml auksta ūdens (var ņemt arī gāzētu)

ledus - pēc vēlēšanās

Piestā saberž piparmētru lapas ar mazliet cukura (cukurs palīdz radīt vajadzīgo berzi). Pārlej ar 100ml karsta ūdens vai sūkalu. Lai ievelkas.

Uzkarsē vēl mazliet sūkalu vai ūdens - iemaisa tajā cukuru, līdz izšķīst. Pielej pārējās sūkalas. Piparmētras izkāš caur sietiņu vai marli, šo šķidrumu lej klāt sūkalām. Pievieno citronu vai laima sulu, pārējo ūdeni (vai gāzēto ūdeni), ledu. Pasniedz nekavējoties.

 


Citas receptes